都已到了“敲电子木鱼,识趣甲佛祖,取赛博真经”的2023年,让年青人佛,不如让他们喝咖啡。
文:谷晓辉
来历:品牌不雅察报(ID:pinpaigcbao)
01
卖咖啡的生意,这几年很火。
火到甚么水平?
昔时被曝财政造假22亿的瑞幸,客岁都扭亏为盈,狂揽十几亿利润。门店更是上到北上广,下至乡镇小县城,朝着万店方针疯狂冲刺。
这一点上,星巴克也自愧不如,只能喊一声,擦,年老!
这个品牌,只能用疯狂来形容。
▶图源:微博
不但如斯,在瑞幸完全翻死后,被踢出局的开创人陆正耀也在客岁再度投身咖啡行业,弄了个新品牌,叫做库迪咖啡。
固然名字听起来怪怪的,但开起店来一点不慢,有种势要赶超瑞幸的势头。依照昔时瑞幸的打法来看,不知道陆正耀是否是又缺钱花了。
这小我,也只能用疯狂来形容。
当疯狂的人碰到疯狂的行业,如斯一对照,其余茶饮业的确就是弟弟,都得靠边站,我咖啡才是火中火,王中王。
咖啡业成长到这里,原觉得已是终点了,没想到我仍是太年青,被这个世界教做人。
中国寺庙的巨匠们双手合一:阿弥陀佛,让年青人信佛,不如让他们喝咖啡。
巨匠说,咖啡里也有佛。
巨匠,我悟了。
本来空门净土,才是咖啡圣地。
02
提到寺庙,那不克不及不提灵隐寺;说到咖啡,也不成不说星巴克。
灵隐寺+星巴克的奇葩组合,大要就是寺庙咖啡的最初始版本。
啥,你说你没传闻过灵隐寺?莫非你真没看过《济公》?
对,就是道济僧人昔时所栖身的阿谁杭州灵隐寺,直到今天,它还经常因“没有KPI、佛系上班”的雇用信息登上热搜,成为网红寺庙的代表。
怎样说呢,要不是竞争太年夜、崇奉不敷,笔者凹凸也得投个简历尝尝。
话说回来,在这么一座喷鼻火兴旺的寺庙里来一杯星巴克是种甚么体验?
▶图源:收集
想象一下,当你在古喷鼻古色的灵隐寺内烧完喷鼻、拜完佛,回身走进星巴克,办事生一脸虔敬的问你:
檀越,请问您要“年夜悲”、“超年夜悲”、仍是“年夜慈年夜悲”?
生怕你都适当场跪下,双手合一,巨匠,请问我能“续悲”吗?
这场景,怕是罗教员来了也遭不住。
公然,这个世界的魔幻水平永久超乎你的想象。
不外,究竟这只是寺庙咖啡的1.0版本,这间星巴克也并不是真正开在灵隐寺内,而是在灵隐寺景区,冠以“灵隐寺店”之名。
但这也足够其出圈了。
借着寺庙的名望给本身暴光,生怕佛祖也没想到,还人薅羊毛能薅到它的头上。
不说了,还得是星巴克。
而在客岁4月,对峙了10年的星巴克灵隐寺店公布破产,仿佛一个时期闭幕了。
但是另外一个时期正在突起寺庙咖啡2.0来了。
03
既然是进级版,那就不克不及只局限在“寺庙+咖啡”的组合了,还得有点新玩艺儿。
对寺庙咖啡2.0而言,阿谁焦点点叫做“禅”。
“禅”这类工具,看不见摸不着,属在一种形而上的“意境”。
中国人喜好讲求意境,不管书法、绘画等等,成心境的作品,才是好作品,称为“上流”。而“禅”就是佛的意境。
只是意境这类工具吧,好是好,就有一个错误谬误,花钱。
举个简单的例子,围炉煮茶知道吧?就客岁冬季很火的阿谁。
一小堆坚果一壶茶,两个小时几百块。
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你觉得你是在生一炉炊火,煮一把岁月,且喜人世好时节,商家眼里的你也许是,“人傻、钱多、速来”。
这类讲求意境的工具,公然不是通俗人能消费得起的。
但它就是能火,火到轰动央视网。
围炉煮茶为啥能火?
简单来说,其一是小资,其二就是意境,谁说煮茶没有禅意?
不外这份禅意还过分流在概况,浓度不敷。
藏在深处的禅意,仍是得看看“慈杯”是怎样打造的。
没错,“慈杯”就是寺庙咖啡2.0版本代表。
04
照旧在杭州,距离灵隐寺不外百米的永福寺,月真年夜僧人亲身题写了“慈杯”二字。
这本来是为了给旅客供给便利的一个地址,没想到却火出了圈,成为寺庙咖啡顶流。
也许一切就是缘分。
▶图源:慈杯官方公家号
就像咖啡和寺庙,也很有缘。
“慈杯”的谐音“慈悲”,出自“无缘年夜慈,同体年夜悲”,佛也讲“慈能与乐,悲能拔苦”,而落发人要以“慈悲为怀”。
一慈、一悲,这就和咖啡很像。
美式苦、拿铁甜,不管你喜好的是真实的咖啡苦味儿,仍是咖啡里甜腻的奶和糖,都一并赠与你。
有苦有甜,也无苦无甜,很有些“色便是空”的禅意。
这是咖啡的禅。
就像法师说的,咖啡里也有佛。
在店里,美式叫“涤烦”,拿铁叫“停雪”,摩卡叫“欢乐”,抹茶拿铁叫“听山语”,还一份咖啡盲盒叫“随缘”。
▶图源:收集
每种咖啡的名字,都是一句禅语;每口咖啡,都藏着禅机。
后来旅客太多,咖啡求过于供,寺里的师傅们都劝媒体不要再报导了,就让顾客随缘打卡吧。
不能不说,巨匠你心乱了。
这么多人不为焚喷鼻拜佛,不求味道若何,只为打卡到此一游,还不使人打动吗?
我都要打动哭了好吗?
去寺庙喝咖啡,听爵士煮老茶,仍是这届年青人会玩。
讲真,和这一比,前阵子爆火的围炉煮茶的确弱爆了。
05
“慈杯”并不是本年才火的,如它一般的寺庙咖啡在近一年遍地开花。
上海玉梵刹、台州龙兴寺、厦门南普陀寺,都接踵插手了卖咖啡年夜军。看来中国的佛祖,也挺喜好西方的这一口胃道。
对消费者而言,这一寺庙咖啡的吸引力也堪比5A级景点,打卡一游不枉此行。
究竟僧人卖咖啡,别说喝过了,听都没听过。
这大要也是浩繁寺庙咖啡出圈的焦点缘由,反差感。
甚么叫反差感?
试想一下,在日常平凡,不管你喝的是瑞幸的平价咖啡,仍是高端精品手冲咖啡,咖啡师多是些妆扮时兴的年青人,装修也颇具现代化。
▶图源:慈杯官方公家号
现在情况一变,你身处古喷鼻古色的寺庙天井,窗外青山妖娆,窗内和尚身着婆娑长袍,正为你现场建造一杯“停雪”、“不雅安闲”。
这份等候感是不是一会儿就上来了?
这TM就叫反差感。
其次,在此外咖啡店,美式是美式,拿铁是拿铁,但在这里分歧。
懊恼时来一杯美式“涤烦”,欣喜时点一杯摩卡“欢乐”,哪怕心如止水,也能够一坐“听山语”。
见山不是山,见水不是水。
处处有禅意,口口有禅机。
的确一场古风限制咖啡馆穿越戏。
反差感,是吸引力的王道。
06
一众饮品品牌们卷生卷死,最后不如一杯寺庙里的咖啡出圈,不知这些品牌们是何种表情。
相反,僧人卖咖啡,确切是个扣人心弦的好创意。
将咖啡和寺庙融会到一路,反差感直接MAX。
暂且非论其究竟是为了赚钱,仍是为了布道,又或只是简单给旅客供给一个可以安息的处所。
但在“我佛不渡穷B”的今天,二三十块钱便能换来一份“巨匠”限制手冲咖啡,外带古喷鼻古色的中式情况,它不喷鼻吗?
这份意境,真的不贵。
▶图源:慈杯官方公家号
让寺庙里的僧人、喷鼻客们都去喝咖啡,也许也是一种布道的新情势吧。
都已到了“敲电子木鱼,识趣甲佛祖,取赛博真经”的2023年,让年青人信佛,不如让他们喝咖啡。
不雅安闲咖啡,度一切困厄。
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